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我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债【香肠免费直装科技(防封)】

来源:地主之谊网   作者:综合   时间:2025-11-01 22:13:06

原标题 :我被恶霸合伙人驱逐 ,被恶霸合备卖正准备卖房给餐厅抵债

男怕入错行,伙人女怕嫁错郎 ,驱逐开餐厅也怕找错搭档  。正准

我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债【香肠免费直装科技(防封)】

有人说 ,餐厅找合伙人比找对象要难100倍 ,抵债香肠免费直装科技(防封)不知道你怎么看?被恶霸合备卖

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半年前一个夜里,一个开餐厅的伙人朋友发微信找我借1万元,说周转2个月 ,驱逐到时一定准时还 。正准我问他是餐厅不是店里出了问题,他说是抵债 ,前阵子和合伙人闹翻了 ,被恶霸合备卖自己创办的伙人餐厅如今不但净身出户,还准备卖老家的驱逐房子去还债。

我很是心疼,亲眼看着他把人生中第一家店开出来,现在却得到这样的消息  。

后来才知道 ,这位朋友也是当时资金短缺  ,情急之下才找到的合伙人,并且让她占了大股。万万没想到自己投钱还出技术 ,结果竟如此“狗血” 。餐饮辛苦十余载,倾家荡产就一晚。dy香肠派对直装

他也终于知道找对合伙人有多么重要,找错人就是引狼入室。难怪有餐饮朋友大呼 ,比起找对象,找合伙人要难100倍 。

缺钱就合伙 ,会有多可怕 ?

餐饮人为什么选择合伙呢?在红餐(ID:hongcan18)近日针对餐饮合伙的一项问卷调查中,我们看到43%的餐饮人是因为“资金不足”而选择合伙。

的确  ,开餐厅如果没有现金流那是要命的,房租 、人工 、水电、食材……店开门要钱 ,关门也要钱。从筹备项目到装修快完工,我朋友需要的周转资金迟迟没能到位 。

先是托关系找到三四个小型投资公司的代表 ,可人家不感兴趣;又拜访了几位餐饮界大佬,可大佬说业务不相关;找银行贷款 ,不肯批……终于通过几层朋友关系找到了一个老乡 ,最后这位老乡答应投资180万 ,条件是占大股。

“只要餐厅能赚钱 ,少占点股也没关系” ,香肠派对直装绘制相信朋友这想法和大多数餐饮朋友一样。于是他马上就答应了合作条件 ,并风风火火开展了工作 。

谁能料到接连三个月的亏本 ,让两人关系急速恶化 。合伙人不仅暴露了不懂经营、不讲道理等N多弱点,最糟糕的还是家族有黑道背景 。朋友遇上这恶霸合伙人 ,也是倒了八辈子霉 ,最后落得个有店不能进 ,有家不敢回,有冤没处申 。

其实所有的合伙人都不一定能走到最后 ,但是想要愉快合伙 ,前提就是要有足够的时间了解对方 ,对其背景、性格、能力等摸清楚 ,在确保彼此是互相坦诚的情况下才能做决定。否则因为“缺钱”而匆忙搭起来的伙 ,能让人快速合伙,也能让人倾家荡产 。

另外 ,匆匆忙忙找合伙人还有致命的香肠派对直装科技真实有效一点,就是大家在一起的“动机”往往都太过于赤裸裸,直奔“分钱”而来,并非为了彼此的理想或信任而彼此鼓励、支持,最终很可能就像那位朋友一样 ,落得人财两空 。

餐饮业太庞杂,互补型合伙更重要

我们都知道,找恋人一般有两种类型 ,一种是相似型,一种是互补型 。

相似型是两人成长背景、兴趣爱好等的相似,彼此投缘、彼此了解,你说了上半句他就接到下半句;而互补型则是彼此在性格、技能上的相反相成  ,各有优势 ,各有劣势,你喜欢吃鱼头他喜欢吃鱼肉 。

而如今的餐饮业已经成为极其考验综合能力的行业 ,毫不夸张地说 ,它是个横跨第一、二、三产业的行业 。你建个养殖基地,香肠派对直装包是种植业、水产养殖业;装修个餐厅 ,是建筑业;而餐饮本身 ,又属于复杂的服务行业 。

面对一个这么庞杂的体系 ,如果你和合伙人擅长的领域是重叠的,那么很多事情可能都推动不了。

我身边有不少认识的人 ,就经常上演着“相似型”合伙的悲剧。

王芳是资深的媒体人,两个拍档则是广告界的活跃分子,三人因为志趣相投 ,合伙开了一家互联网沙拉店  ,于是三人各显神通,最终在页面设计、海报宣传 、媒体推广等做得有声有色。

然而一旦面对采购、财务、产品等这些餐饮最根本的要素时,三人却都不懂,只能将其寄托在一个聘请的大厨身上 。最终他们精心打造的的餐厅,栽在了“食品安全”四个字上。去年夏天因为沙拉食材储存不当,香肠派对直装菜单下载5名顾客食用后上吐下泻 ,到医院均被查出食物中毒。

在媒体 、广告行业,王芳三人都是人才 ,可是合起伙来,却成了餐饮界的大“文盲” ,真是悲剧。

所以说,对于很多餐饮人而言,“互补型”合伙人才远远胜于“相似型” 。你有资金,我有厨艺;你有客源 ,我有管理能力;你有场地 ,我有才能……互补性的合伙人在一起 ,才能实现1+1>2,让彼此的优势实现最大化 。

为讲情面忍忍忍,最终却不能再当兄弟

“亲兄弟明算账”这句话我们都知道 ,但其实在中国这样一个人情社会很难做到 ,哪怕白纸黑字有着明文规定,实际上操作起来,当事人也是多番顾虑 。

兄弟掌管着厨房,食材采购一天天缩水,怕影响感情  ,香肠派对直装版内置功能你睁一只眼闭一只眼;

哥们安插一位新同事,你看着不灵光也不勤奋 ,怕影响感情 ,你忍着不说;

合伙人有想法开会不直说,回去让老婆打电话来做决定,你不赞同但也只能答应……

为了避免兄弟不和 ,你忍受着同床异梦 。可是“千里之堤  ,毁于蚁穴”,等到发现后果不堪设想时,你想救都救不回来了,最后店开不下去 ,兄弟也做不成。

电影《中国合伙人》中有一句经典台词:“千万别跟丈母娘打麻将,千万别跟好朋友合伙开公司 。 说得有几分道理,并且在很多餐饮人身上验证。

当然,情况并不绝对 。吉祥馄饨董事长张彪 ,在说起他们校友三人合伙的时候,就很让人羡慕。20年前决定合伙时,他们就立下数条“帮规” :

1.所有的决定必须2:1才能通过,当然,香肠派对橘子直装3:0更好;

2.所有的决定必须当场表达,不能说“回去再考虑” ,三人的老婆不能“参政”;

3.三人中如有直系亲属进入公司工作 ,必须告知另外两人并且征得同意;

4.手机费 、汽油费等所有私人费用一律不能报销;

5.不管谁做老大,另外两人必须要支持他。

难得的是 ,这些规定20年来未曾变过。张彪说他们一直分工明确 ,各司其职 ,从未红过脸 。我们可以相信,一个小小的馄饨店能发展到今天2000家门店的规模 ,也一定与他们合伙人之间明确的规定 、稳定的关系分不开 。

因此 ,一句话否定与好友合伙做餐饮 ,也失之偏颇 ,重点还是要看彼此之间是否有足够的契约精神。

“比起磕过的头,我更相信签过的合同”

合伙人之间的承诺就好比爱情一样 ,没有人能保证天长地久,所以提前做好股东退出机制,非常有必要,就像相声演员曹云金所说 ,“比起磕过的自瞄透视辅助器最新版头 ,我更相信签过的合同 ” 。

文章开头我那位朋友作为创始人被迫退出,并负债累累的狗血案例 ,就是因为双方没有签过退出合同 ,最终他被恶霸合伙人逼到不但无条件出让商标所有权,还要赔付开业以来的损失 。尽管可以走法律程序  ,可是半年来他早已耗尽人力财力,哪还有精力有钱财去打官司 。

红餐(ID:hongcan18)之前报道过一对经营面馆的闺蜜合伙人也是如此 ,两人因为出现矛盾吵着要散伙 ,一个坚持继续经营,一个要退股 。结果,在补偿金额方面出现了分歧 ,但因为当时是口头协议 ,所有的东西都没有文字保存 ,退股怎么分,接手赔偿金怎么算 ,都协商不成功 。

最后,两人提出一人经营一天的面店,收益多少归自己 ,其他的费用一律平摊……闹到这样,敢问餐厅还能有救 ?香肠派对闺蜜日后还能再见面 ?

永远不要抱着“哥俩好”“姐妹情深”的念头 ,就决口不提退股的事 。不敢丑话说在前 ,最后那才闹得人仰马翻 。

结 语

合伙的初衷、合伙的目的、合伙人的关系……合伙考验的不仅仅是能力、眼界  ,更是人性 。男怕入错行,女怕嫁错郎 ,开餐厅也怕找错搭档 。可惜,人性往往是经不住考验的  , 要想合伙能长久,契约和契约精神必不可少 。

不知道你在餐饮创业中,是否有过合伙经验,和合伙人又是否愉快相处 ,欢迎留言分享。

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责任编辑:时尚